Categorie

Midden-Oosters

Categorie

Toplunch bij @shuk_antwerp
Het bekende Israelische broodje Sabich in een bowl: krokante aubergine, tahini, een eitje, extra frisse groentjes en amba, mangosaus! En daarbij ook nog een versgebakken kussentje van een pitabroodje én extra pickles on the side. Ook de homemade ‘rimonana’ (limonade met granaatappel en munt) verdient een vermelding. Perfecte lunch for one! Ga je met meer, dan kan je er ook voor kiezen om verschillende mezze te delen, ook een aanrader. Tenslotte wil ik nog graag even de zeer attente bediening vermelden, ze zijn écht zó lief daar! Echt een perfect adreske om even voor om te lopen als ge aan het winkelen zijt!

Humm Antwerpen, restaurant open op maandag

Mijn favoriete vegan restaurant in Antwerpen? Dat moet @humm_antwerp wel zijn! Zalige Midden-Oosterse gerechten, super kleurrijk gebracht en steeds geweldig op smaak! Het type eten waarvan…

Midden-Oosters feest bij Boëna in Wilrijk! Verfijnde sharing dishes die zowel zéér mooi ogen als heerlijk smaken! Challah met zijdezachte tahin en frisse tomatensaus, labneh met…