Restauranttip in de provincie: Salaa Thai in Wuustwezel.
Ze kregen onlangs het keurmerk ‘Thai Select’ toegekend. Dat is het internationale kwaliteitslabel voor de authentieke Thaise keuken 🇹🇭.
Restaurants en voedingsproducten die dit keurmerk dragen, voldoen aan criteria op het vlak van authenticiteit, ingrediënten en traditionele bereidingswijzen. Ik werd uitgenodigd om te komen proeven en kan bevestigen -niet dat ik er de authoriteit voor heb, gewoon een stel Thai-minnende smaakpapillen- dat het er ge-wel-dig lekker is, de trip naar Wuustwezel waard 😏.
Chef Tine maakte een zalig menu met gerechten uit verschillende regio’s uit Thailand, de Thaise keuken is zoveel meer dan pad thai en rode curry. Mijn nieuwe ontdekkingen: ma hor (galloping horse) een zalig hapje met o.a. ananas en varkensvlees; miang kung yang (ok, kende ik al, maar niet de zalige versie met kreeft) en khao yam samun phrai een kleurrijke rijstsalade uit Zuid-Thailand met galanga-dressing.
Authentieke smaken, zeer verfijnd geserveerd, love it! De volledige selectie van restaurants (voorlopig nog maar 5 in België) vind je op thaiselect.com.
Bedankt aan Sa Laa Thai & de Thai Chamber of Commerce voor deze geweldige middag 🥰🇹🇭
