Nieuw in Deurne-Zuid/Berchem: Fredo
2 vrienden die samen een gezellig buurtrestaurant starten, kleinere gerechten om te delen, originele & seizoensgebonden smaken, het is een formule die werkt! We eten tomaat met dashi (wauw!), bospeen met een intense honingmosterdsaus, ‘patatas fredo’ met romescosaus en vongole met salie. Bold flavours die verraden dat er een getalenteerde chef in de keuken staat. En ook leuk om weten: we zijn geen arm en been kwijt nadien. Fijn nieuw adres, koester het!
