Hierbij het recept van het geweldig lekker varkensvlees waar ik in deze post over onze kookworkshop in Vietnam over vertelde.
Ik heb tot nu toe nog niet echt iets verteld over het eten hier. Ik heb hier in Vietnam een beetje een haat-liefde verhouding…
Met de plekken waar je naartoe reist, heb je het wel eens voor dat vrienden en kennissen je op bijvoorbeeld Facebook al eens een…
Zoals ik de vorige keer al beschreven had, is het verkeer hier dus even wennen. Na 3 dagen in het toeterend drukke Saigon, hadden…
De datum van vertrek ligt ondertussen alweer even achter ons en we zijn op moment van schrijven dag 17. Hoog tijd dus om een…
Tussen het chaletkoken in Italië en De Grote Reis, was ik twee weekjes in België, logerend bij mama- en papalief. Uiteraard wilde ik heel…
Aan een reservatie geraken voor The Jane, het is blijkbaar niet van de poes. Een dag voordat de eerste reservaties begonnen, hadden enkele culinaire…
Ik kreeg tussen de soep en de patatten – de soep, dat is chaletkoken in Italië, en de patatten, het reizen in Azië –…