Erg verleidelijk, als je recepten tegenkomt die allerlei van je favoriete ingrediënten bevatten! Dit recept spaarde ik op voor Dagen Zonder Vlees, omdat het ook nog eens volledig vegetarisch is, handig! Het recept komt uit een Amerikaans kookboek ‘Keys to the Kitchen’, en het ziet er eigenlijk een heel leuk boek uit. Maar in Amerikaanse kookboeken gebruiken ze vreemde meet-maten, zoals oz., °Fahrenheit en ‘1/4 cups’. Best lastig dus om iedere keer om te rekenen, maar voor dit recept maak ik graag een uitzondering!
Allé lap, deze carnivoor heeft zich laten overhalen om mee te doen aan ‘Dagen zonder vlees’! Het hoe en waarom, daar kom ik later…
Oh, wat hou ik van doodsimpele recepten die er superingewikkeld en moeilijk uitzien. Gemakkelijk scoren bij je gezelschap heet dat. En wat er goed…
Zoals in een vorige blogpost verteld, ging ik een weekje op reis naar het zonnige Gran Canaria. Ik was er helemaal fan van ‘papas…
Een fijn ideetje dat ik in de Delicious van deze maand (januari 2013) tegenkwam: pizza’s maken met durum-wraps als bodem. Het is echt supersnel,…
Sinds ik een Le Creuset tarte tatin vorm kocht in de Le Creuset Outlet in Roermond (iets van €50), is geen enkele tatin mislukt!…
Op het Delhaize Biggest Cooking Event met Peter Goossens maakten we ook een heerlijk dessert. Echt een toppertje voor de feestdagen zeg ik u!…
Naar analogie met de gastblogpost van de papa, hierbij ook het recept van de fantastische parelhoen van Peter Goossens. Een toppertje voor de feestdagen,…
On popular demand (zijnde 2 comments op Instagram ;-)), hierbij het recept voor mijn light-versie van vol-au-vent, voor 2 personen. Ik bind de saus…