Vorige week werd ik uitgenodigd door ‘Kaas uit Zwitserland’ om te komen proeven op ‘KookEet’, het culinaire festival dat al voor het zevende jaar op rij neerstreek aan het station in Brugge. KookEet kan telkens weer zeer mooie culinaire namen op de affiche zetten, en dat was dit jaar niet anders. 31 gerenommeerde chefs uit Brugge en omstreken, plus 1 gastchef, dit jaar één met zeer duidelijke Brugse link, namelijk Piet Huysentruyt. Brugge mag inderdaad zeer trots zijn op zijn culinaire superioriteit (zonder mij uit te spreken over andere regio’s), en dus is het concept van KookEet een garantie voor een overheerlijke namiddag of avond.
6 geweldige tips om je vakantie in Oostende te spenderen. Allemaal persoonlijk getest en goedgekeurd! Hoera voor Oostende!
De toeristische dienst van Oostende organiseerde vorig en dit jaar een ‘kwaliteitstraject’ voor restaurants. Oostendse restaurants konden zich kandidaat stellen en er zouden dan een…
De voorbije maand vertoefde ik een aantal keren in Oostende. Enerzijds om een aantal resto-recensies te doen, anderzijds omdat ik een ‘Fab 40’ weekendje…
Verslag van een etentje in teken van het fantastische Duroc d’Olives varkensras bij Boury in Roeselare. Wat een zalige combinatie!
Eén van de reportages die ik deed voor Goesting Magazine (bijlage bij Het Laatste Nieuws en De Morgen) over wijnbars in West-Vlaanderen – juni…
Ik ken Sven al een tijdje, vooral als fellow foodie, en we gaan wel eens ten rade bij mekaar voor baktips (ik vooral bij…
De foodbloggers in Vlaanderen, die kunnen het best wel met mekaar vinden. Niet moeilijk als je één gezamelijke passie hebt, en daar met mekaar…
Ik leerde Tim Boury en zijn vrouw Inge vorig jaar kennen tijdens de voorstelling van de nieuwe Gault&Millau. Supersympathieke mensen, en handig, want ik…